De winter onthult een andere kant van de Spaanse steden, valleien en dorpen

Sneeuw, tapas, vulkanen en middeleeuwse dorpjes

Wanneer de temperatuur daalt en de drukte afneemt, komen veel Spaanse bestemmingen echt tot hun recht; of het nu gaat om met sneeuw bedekte bergen, middeleeuwse stadscentra of wijnroutes die worden beschut door honderd jaar oude wijnhuizen. Van wandelen door besneeuwde Pyreneeëndorpen tot het genieten van de Andalusische gastronomie, de winter in Spanje combineert erfgoed, natuur en cultureel aanbod voor alle smaken en budgetten. Witte uitjes: sneeuw en bergen Berggebieden staan centraal tijdens het winterseizoen. Ezcaray, in La Rioja, biedt skiën en lokale gastronomie, met opties zoals El Portal de Echaurren, bekroond met twee Michelin-sterren en drie Repsol-zonnen. In de Pyreneeën van Huesca voegt Jaca zijn historisch erfgoed toe aan een alpiene omgeving die perfect is voor wie op zoek is naar architectuur en sneeuw. Vall de Boí (Lleida) is een openluchtklaslokaal van oude romaanse kunst, terwijl in Asturië bergpassen zoals Tarna of Señales onder een laag witte sneeuw komen te liggen voor de liefhebbers van sneeuwschoenwandelen of van mushing. Markten en tradities In het laagseizoen worden er ook enkele populaire feesten gevierd. Sevilla onthult zijn levende kerststallen en themamarkten als aanvulling op de tapasroutes. Madrid combineert klassieke plekken zoals El Rastro, ‘chocolate con churros’ en een intense culturele agenda. In Barcelona vallen de Santa Llúcia-beurs, de Sagrada Familia-kermis en de Koningskermis op, allemaal gelegen naast iconische monumenten. Vigo, aan de andere kant van het land, heeft zijn kerstmarkten en lichten omgetoverd tot een attractie op zich, met Galicische producten en lokale ambachten die de stad tot een visueel spektakel maken. Terwijl Córdoba een unieke ervaring onthult met zijn versierde binnenplaatsen in winterformaat, waardoor bezoekers van deze traditie kunnen genieten zonder de drukte die je in de maand mei zult aantreffen.

Vigo tooit zich elk jaar met zijn grote lichtshow om Kerstmis  te verwelkomen
Vigo tooit zich elk jaar met zijn grote lichtshow om Kerstmis te verwelkomen © Shutterstock

Erfgoed en ontsnappen aan het alledaagse Steden en dorpen zoals Pedraza (Segovia), Morella (Castellón) en Olmedo (Valladolid) nodigen bezoekers uit om middeleeuwse of Mudéjar-omgevingen te herontdekken zonder de zomerse drukte. Santillana del Mar (Cantabrië) pronkt met zijn monumentale bouwwerken en zijn traditionele `sabaos`, terwijl Baix Empordà (Girona) toeristen uitnodigt voor een roadtrip door dorpen als Peratallada of Monells. Warme alternatieven en unieke accommodatie De winter hoeft niet koud te zijn. Op Lanzarote fungeert het milde klimaat als een natuurlijk toevluchtsoord tegen de lage(re) temperaturen van het vasteland. Het Nationaal Park Timanfaya presenteert de effecten van vulkanische activiteit in een uniek landschap, met routes die je de warmte laten voelen die vanuit de aarde komt. Aan de kust bieden baaien zoals Papagayo of Los Charcones ongerepte plekjes en zwemgebieden in hartje winter. Het eiland is een combinatie van natuur, geologie en rust, waardoor het perfect is voor diegenen die er even helemaal tussenuit willen zonder de kou te voelen.

Kameelrit, Nationaal Park Timanfaya (Lanzarote, Canarische Eilanden)
Kameelrit, Nationaal Park Timanfaya (Lanzarote, Canarische Eilanden) © Turismo de Canarias