Klosteri un konventi, kas šodien piedāvā pieczvaigžņu komfortu
Unikālas viesnīcas, kas apvieno klosteru mantojumu, arhitektūru un augstākās klases pieredzes
No klusiem konventiem un gadsimtiem seniem klosteriem līdz pieczvaigžņu viesnīcām – Spānija meistarīgi pārveidojusi daļu sava reliģiskā mantojuma, radot tūrisma naktsmītnes, kurās vēsture, labsajūta un gastronomija iet roku rokā. Romānikas klosteri, baroka baznīcas un bijušās celles pārtop spa centros, luksusa numuros un izsmalcinātos restorānos, piesaistot ceļotājus, kuri meklē mieru, autentiskumu un īpašas pieredzes. Šī tendence paceļ kultūras tūrismu jaunā greznības līmenī. Aragonas Pirenejos “Hotel & Spa Monasterio de Boltaña” atrodas 17. gadsimta karmelītu ēkā. Pēc tam, kad tā kalpojusi kā sanatorija un jauniešu hostelis, 2005. gadā tā piedzima no jauna kā viesnīca – ar 96 numuriem un suite tipa apartamentiem, kā arī 54 neatkarīgām villām ar skatu uz Aras upi un Pirenejiem. Kompleksā ietilpst vairāk nekā 10 000 kvadrātpēdu (aptuveni 930 m2) plašs spa, dārzi un līdz pat 11 pasākumu telpām, tostarp astoņi privāti saloni un 6500 kvadrātpēdu (aptuveni 604 m2) plaša baroka baznīca. Tālāk uz rietumiem, Ribera del Duero vīna reģiona sirdī, atrodas “Castilla Termal Monasterio de Valbuena” (Kastīlija un Leona) – cisterciešu klosteru komplekss, kas dibināts 1143. gadā. Mūsdienās tas ir kļuvis par pieczvaigžņu viesnīcu ar 79 numuriem, termālo ūdeņu spa – zīmola atpazīstamības zīmi – un gandrīz 200 000 kvadrātpēdu (aptuveni 18 580 m2) plašām telpām, kurās atrodas klosteri, refektoriji un vēsturiskas zāles. Īpašums piedāvā aktivitātes, kas saistītas ar klostera tradīcijām, piemēram, dārzeņu kopšanu vai pastaigas vīna dārzos, kā arī izsmalcinātu virtuvi restorānā “Converso”. Tā infrastruktūra unikālā vidē apvieno vēsturi, labsajūtu un iespēju rīkot korporatīvus pasākumus.
La Riohā “Eurostars Los Agustinos” lieliski parāda, kā vēsturiskas ēkas var iedvest jaunu dzīvi. Dibināts 1373. gadā kā konvents, ēka vēlāk kalpoja kā kazarmas, slimnīca un cietums līdz 1989. gadā kļuva par viesnīcu. Šobrīd tā piedāvā 62 numurus, kurus ieskauj gadsimtiem seni mūri, centrālais klosteris ar stikla velvi un vairākas zāles banketiem, koncertiem vai vīna degustācijām. Piedāvājumu papildina restorāns “Las Duelas”, kura ēdienkarte balstās Riohas produktos un ir saderīga ar D.O. Rioja vīniem. Tuvumā Salamankai, Valverdonas pilsētiņā, ir “Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa”, kas atrodas 1336. gadā dibinātajā dominikāņu konventā. 1487. gadā konvents uzņēma Kristoforu Kolumbu, kad viņš meklēja atbalstu savai ekspedīcijai. Mūsdienās viesnīcā ir 40 numuri, tostarp suite tipa apartamenti un villas ar privātām terasēm, kā arī spa un pasākumu telpas. Vīna darītava ir būtiska vietējā vīna tūrisma sastāvdaļa un piedāvā degustācijas ar sieriem un eļļām no savas bioloģiskās saimniecības. Šis ceļojums noslēdzas Galisijā, Ribeira Sacra reģionā, kur atrodas “Parador de Santo Estevo”. Tā pirmsākumi meklējami 10. gadsimtā, un kompleksā joprojām saglabājušies trīs klosteri, kas veidoti romānikas, gotikas un renesanses stilā. Pēc renovācijas 2004. gadā tajā ir 77 numuri, spa ar skatiem uz tuvumā esošo mežu un restorāns “Dos Abades”, kas ierīkots kādreizējos staļļos. Tā saloni un iekšējie dārzi padarījuši šo vietu par vienu no iecienītākajiem kāzu un pasākumu galamērķiem Spānijas ziemeļrietumos.
Šie pieci piemēri apliecina, kā mūri, kas reiz uzņēma mūkus un svētceļniekus, tagad pārtapuši greznās patvēruma vietās ceļotājiem, kuri meklē kultūru, atpūtu, dabu un neaizmirstamas pieredzes. Lai gan vēsture joprojām skan cauri to sienām, mūsdienās tā tiek piedzīvota ar 21. gadsimta komfortu.