No lineārās uz aprites ekonomiku: Spānijas tūrisms ir apņēmības pilns nodrošināt ilgtspēju

Inovatīvas iniciatīvas un ilgtspējīga pieredze, kas pārveido nozari.

Ilgtspēja un aprites ekonomika kļūst par Spānijas tūrisma nākotnes stratēģiskajām asīm. Globālā kontekstā, kur noturība un ietekme uz vidi ir kļuvušas par noteicošajiem faktoriem, tūrisma nozare ir atradusi iespēju ne tikai samazināt savu ekoloģiskās pēdas nospiedumu, bet arī nodrošināt savu ilgtermiņa dzīvotspēju un uzlabot konkurētspēju un pievienoto vērtību, izmantojot aprites principu. Viesnīcas, restorāni un tūrisma objekti izmanto ilgtspējīgus uzņēmējdarbības modeļus, kas optimizē resursus, samazina atkritumu daudzumu un stiprina vietējo ekonomiku. Lai veicinātu šo pāreju, Rūpniecības un tūrisma ministrijas pakļautībā esošā platforma SEGITTUR ir veicinājusi tādu stratēģisku rīku izstrādi kā Labās prakses rokasgrāmata un 30 aprites tūrisma pieredzes katalogs, kurā apkopotas dažādos nozares kontekstos piemērojamās veiksmīgās iniciatīvas. Aprites tipa izmitināšana: komforts un ilgtspēja Tādi piemēri kā Hotel Abadía Retuerta Valjadolidā (Kastīlija un Leona) parāda, kā aprites pieeju var integrēt tūrisma pārvaldībā. Šī viesnīca ir saņēmusi starptautiskus ilgtspējas sertifikātus un samazinājusi savu ietekmi uz vidi, atkārtoti izmantojot dabas resursus un atsakoties no vienreizlietojamās plastmasas. Jau gadiem ilgi viņi piedāvā eksperimentālu, ierobežotas produkcijas vīnu līniju, ieviešot jaunajam klimatiskajam kontekstam pielāgotas vīnogu sugas.

Retuertas abatija izstrādā ESG kritērijus kā fundamentālu savas darbības balstu, katru dienu strādājot, lai nodrošinātu pozitīvu ietekmi uz vidi un ilgtspēju © abadia-retuerta.com
Retuertas abatija izstrādā ESG kritērijus kā fundamentālu savas darbības balstu, katru dienu strādājot, lai nodrošinātu pozitīvu ietekmi uz vidi un ilgtspēju © abadia-retuerta.com © © abadia-retuerta.com

Viesnīcu ķēde Garden Hotels (Baleāru salas, Andalūzija) cita starpā izmanto saules enerģiju, nodrošina atbildīgu ūdens patēriņu un īsteno savu kompostēšanas projektu. Ilgtspējīgi restorāni: mērķtiecīga gastronomija Aprites princips maina arī Spānijas kulinārijas piedāvājumu. Azurmendi, kas atrodas Basku Zemē, ir atzīts par vienu no ilgtspējīgākajiem restorāniem pasaulē, kas savā darbībā integrē ekoloģisko arhitektūru, savus dārzeņu dārzus un atkritumu samazināšanas procesus. Galisijā O Balado veicina kulinārijas pieredzi, kas balstīta uz vietējo ražošanu un sezonālo virtuvi, stingri ievērojot aprites ekonomikas principus.

Šefpavāra Eneko Atras (Eneko Atxa) restorāns Azurmendi ir unikāla dabā integrēta bioklimatiska ēka, kas 2018. gadā atzīta par ilgtspējīgāko restorānu pasaulē © Azurmendi Restaurant
Šefpavāra Eneko Atras (Eneko Atxa) restorāns Azurmendi ir unikāla dabā integrēta bioklimatiska ēka, kas 2018. gadā atzīta par ilgtspējīgāko restorānu pasaulē © Azurmendi Restaurant © © Azurmendi Restaurant

Tūrisma pasākumi ar pozitīvu ietekmi Papildus izmitināšanas un ēdināšanas pakalpojumiem arī citas tūrisma aktivitātes un pieredzes gūšanas vietas strādā, lai piemērotu labāko ilgtspējas praksi. Galisijā festivāls PortAmérica ir kļuvis par celmlauzi, piemērojot atkritumu samazināšanas un energoefektivitātes pasākumus un vienlaikus radot darba vietas. Basku Zemē esošais Chillida Leku muzejs ir apņēmies samazināt enerģijas patēriņu un atkārtoti izmantot materiālus savās izstādēs, savukārt PortAventura World (Katalonija) izmanto fotoelektrisko staciju, lai apgādātu brīvdienu kūrortu un atrakciju parku.

PortAventura World izmanto 11 102 saules paneļus, lai segtu trešdaļu no nepieciešamajām enerģētiskajām vajadzībām, kas saistītas ar amerikāņu kalniņiem un pārējām iekārtām © PortAventura World
PortAventura World izmanto 11 102 saules paneļus, lai segtu trešdaļu no nepieciešamajām enerģētiskajām vajadzībām, kas saistītas ar amerikāņu kalniņiem un pārējām iekārtām © PortAventura World © © PortAventura World

Izmantojot inovācijas, sadarbojoties ar vietējām kopienām un ieviešot ilgtspējīgus uzņēmējdarbības modeļus, Spānija ir vadošā valsts, kas veic pāreju uz atbildīgāku, efektīvāku un noturīgāku tūrismu.