World Paella Day Cup 2026

Copenhague ha acogido el 11 de junio la semifinal nórdica y báltica de la World Paella Day Cup 2026, un evento de promoción gastronómica impulsado por la consejería de turismo de Copenhague, con el apoyo de la consejería de Estocolmo y Visit València.

Chefs participantes de los países nórdicos y bálticos

Celebrado en una marina al norte de Copenhague, chefs de Dinamarca, Suecia, Finlandia, Estonia, Letonia y Lituania han presentado sus propias propuestas de paella. Esta jornada ha contribuido a reforzar la visibilidad de la gastronomía española en el norte de Europa. El evento ha servido además como punto de encuentro para profesionales del sector, medios de comunicación y público interesado en la cultura culinaria española. El chef danés Jimmy Holm ha sido el ganador y representará a Dinamarca en la final internacional que se celebrará en Valencia el 20 de septiembre de 2026. Este tipo de acciones se enmarca en la estrategia de promoción de Turespaña para posicionar la gastronomía como un elemento clave de la oferta turística española y reforzar los vínculos culturales con los mercados nórdicos.

Equipo de la OET, representante de Visit València y el ganador del concurso.