Spotkania w zamkach i pałacach sieci Paradores w 2027 roku

Historyczne sale i lokalna kuchnia nadają wyjątkowy charakter konferencjom i spotkaniom firmowym

Organizacja wydarzenia MICE w 2027 roku może być nie tylko okazją do spotkań biznesowych, lecz także do poznania lokalnego dziedzictwa i kuchni oraz wspólnego spędzenia czasu w wyjątkowym miejscu. Sieć Paradores oferuje zamki, pałace i zabytkowe budynki, w których można organizować różnego rodzaju wydarzenia. Do dyspozycji gości są odpowiednio przygotowane przestrzenie, profesjonalna obsługa i rozwiązania pozwalające ograniczyć wpływ wydarzeń na środowisko. Alcañiz, Sigüenza, León i Cáceres to cztery miasta, w których historyczne wnętrza i lokalny charakter czynią każde wydarzenie niezapomnianym. Śniadanie na romańskim dziedzińcu otoczonym krużgankami czy pogawędka nad rzeką Bernesga sprawiają, że firmowy wyjazd nabiera wyjątkowego charakteru. Oferta Paradores pozwala połączyć pracę z chwilami odpoczynku w niecodziennym otoczeniu. W ofercie znajdują się przestrzenie na różnego rodzaju wydarzenia- od kameralnych spotkań po konferencje i prezentacje dla nawet 1000 osób. Parador de Alcañiz (Aragón) mieści się na szczycie wzgórza Pui Pinos. Warowny klasztor, którego początki sięgają XII i XIII wieku, zachował wieżę główną oraz XVIII-wieczny Pałac Komandorów. Obiekt dysponuje 37 pokojami i trzema salami konferencyjnymi. Sala San Jorge może pomieścić 12 osób, Juan de Hanuza- 180 a La Concordia- 230, w zależności od aranżacji sali. Podczas przerw goście maja możliwość odpoczynku na krużgankach, w galerii dawnego pałacu lub ogrodzie. Restauracja La Concordia serwuje regionalne specjały, takie jak migas, ternasco i szynka z Teruel. Castillo de Sigüenza (Castilla-La Mancha) oferuje większe przestrzenie. Sale Doña Blanca i Salón del Trono mogą pomieścić po 300 osób, Cardenal Mendoga- 125, a Salón Capilla- 40. Pojemność sal zależy od wybranej aranżacji. Na dziedzińcu zamkowym można organizować wydarzenia muzyczne i prezentacje. Romańska kaplica i sklepiona sala jadalna zachowują średniowieczny klimat, a lokalna kuchnia opiera się na pieczonych mięsach i migas. Pobyt można uzupełnić pieszymi lub rowerowymi wycieczkami po Parku Krajobrazowym Barranco del Río Dulce.

W León (Castilla y León) dawny Hostal San Marcos zapewnia przestrzeń do spotkań w otoczeniu sztuki i wyjątkowej architektury. Krużganek i kapitularz ze zdobieniami w stylu mudéjar uzupełniają sale przeznaczone na kongresy i uroczystości. Kawiarnia ze stropem ozdobionym przez Lucio Muñoza oraz taras otwierający się na rzekę Bernesga to doskonałe miejsca na rozmowy w mniej formalnej atmosferze. Z kolei kolekcja dzieł sztuki, w której znajdują się prace Eduarda Chillidy, Fernanda Zóbela i José Veli Zanettiego, może stać się inspiracją do dalszego poznawania León. Warto odwiedzić tamtejszą katedrę, Casa Botines oraz dzielnice Húmedo i Romántico.

Parador de Cáceres  (Extremadura) mieści się w dwóch dawnych pałacach, w samym sercu historycznego centrum Cáceres, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Zabytkowe dziedzińce, drewniane belki i oryginalny kominek tworzą wyjątkową atmosferę odnowionych wnętrz. Restauracja, taras i kawiarnia to idealne miejsca na spotkania i rozmowy. Serwowana na miejscu kuchnia Estremadury bazuje na produktach objętych oznaczeniami pochodzenia. Warto również wybrać się na spacer brukowanymi uliczkami, wśród domów warownych i kościołów, aż do cysterny w Palacio de las Veletas. W przygotowaniu wydarzeń pomocny jest „Przewodnik po wydarzeniach zrównoważonych” (Guía de Eventos Sostenibles), powiązany z Planem Zrównoważonego Rozwoju na lata 2025–2028. Zawarte w nim zalecenia dotyczą różnych etapów organizacji wydarzenia oraz zapewnienia uczestnikom wygody. Kalkulator śladu węglowego pozwala oszacować emisje i przygotować spersonalizowany raport. Kompensacja emisji jest dobrowolna i może odbywać się za pośrednictwem projektów pochłaniania CO₂ wpisanych do rejestru MITECO. Korzystanie z lokalnych produktów i usług wspiera miejscowych dostawców i sprawia, że organizacja wydarzenia przynosi korzyści także lokalnej społeczności.