Kiedy haute cuisine wyróżniona gwiazdką Michelin spotyka się z ekskluzywnością hotelu

Wymarzone zakwaterowanie i kuchnia wyróżniona gwiazdką Michelin w miejscach, w których główną atrakcją jest doświadczenie

Hiszpania (España) stała się destynacją, w której zakwaterowanie i wykwintna kuchnia łączą się w niezapomniane wrażenia, dzięki spektakularnym hotelom, które oferują restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelin w wyjątkowych i starannie zaprojektowanych wnętrzach. Od zabytkowych budynków przekształconych w nowoczesne azyle, po kurorty z widokiem na Atlantyk, czy malownicze miejscowości w sercu andaluzyjskiego interioru, te przestrzenie pozwalają podróżnym z całego świata cieszyć się podróżą, która wykracza poza oczekiwania i zmienia każdy pobyt w pełną wrażeń podróż. W całym kraju niektórym hotelom udało się uczynić haute cuisine integralną częścią podróży, integrując wykwintną kuchnię z zakwaterowaniem. To nie przypadek, ale zobowiązanie do oferowania miejsc, w których smak, architektura i relaks naturalnie się przenikają. W San Sebastián, Akelarre doskonale ucieleśnia tę filozofię. Zbudowany wokół kultowej restauracji Pedro Subijany hotel oferuje minimalistyczne pokoje i apartamenty z wannami z widokiem na morze, prywatnymi podgrzewanymi basenami w pokojach oraz spa, które wykorzystuje spokój kamienia i światła. Trzy gwiazdki Michelin to gwarancja emocjonalnego komponentu, który definiuje to doświadczenie.

Akelarre to jeden z niewielu hoteli na świecie, który posiada własną restaurację wyróżnioną trzema gwiazdkami Michelin
Akelarre to jeden z niewielu hoteli na świecie, który posiada własną restaurację wyróżnioną trzema gwiazdkami Michelin © Akelarre Hotel | Juantxo Egana

Położony w dzielnicy finansowej Madrytu (Madrid), NH Collection Madrid Eurobuilding łączy w sobie najwyższej klasy centrum konferencyjne z unikalnie zaprojektowanymi przestrzeniami oraz ofertę wellness, obejmującą futurystyczne spa. Obecność DiverXO, restauracji Davida Muñoza, nagrodzonej trzema gwiazdkami Michelin, wzmacnia jego pozycję w segmencie premium. Minimalistyczne pokoje, Mood Rooms z nastrojowym oświetleniem i apartamenty VIP dodatkowo podkreślają jego nowoczesny charakter. W Málaga, Finca La Bobadilla oferuje pełne zanurzenie w andaluzyjskim spokoju dzięki swojemu stylowi mauretańskiej wioski położonej wśród wzgórz. Przestronne pokoje z balkonami lub tarasami, spa z produktami Natura Bissé i Massada, baseny, korty tenisowe oraz propozycje aktywności takiej jak jak joga i jazda konna tworzą oazę, w której gastronomia, z nagrodzoną gwiazdką Michelin restauracją La Finca, dopełnia całości. Na  Tenerife, Ritz-Carlton Abama otwiera swój własny, niepowtarzalny świat pośród klifów i ogrodów. Ośrodek oferuje osiem basenów, pole golfowe, prywatną plażę, spa oraz połączenie pokoi i willi z tarasami i jasnymi łazienkami. Oferta kulinarna osiąga apogeum w hotelach MB (dwie gwiazdki Michelin) i Kabuki (jedna gwiazdka Michelin), co czyni hotel punktem odniesienia dla osób poszukujących przestronności, relaksu i wykwintnej kuchni. Na koniec, Hotel Tayko Bilbao łączy w sobie odrestaurowaną architekturę przemysłową, pokoje z elementami klasycznymi i współczesnymi, bezkonkurencyjną lokalizację oraz prestiżową restaurację Ola by Martín Berasategui, nagrodzoną jedną gwiazdką Michelin. To idealna baza wypadowa do odkrywania Bilbao.

Restauracja Ola Martín Berasategui mieści się w hotelu Tayko, w sercu starego miasta Bilbao. Została wyróżniona 1 gwiazdką Michelin i 1 znakiem Repsol Sun
Restauracja Ola Martín Berasategui mieści się w hotelu Tayko, w sercu starego miasta Bilbao. Została wyróżniona 1 gwiazdką Michelin i 1 znakiem Repsol Sun © Repsol Guide

We wszystkich tych hotelach gastronomia nie jest dodatkiem, lecz wspólnym mianownikiem, który podnosi poziom każdego pobytu i sprawia, że podróż staje się kompletnym przeżyciem.