Szlak handlowy w Bilbao: autentyczność, kreatywność i lokalne smaki
Stuletnie hale targowe, międzynarodowa gastronomia i nowoczesna architektura w otwartym i wyrafinowanym mieście
Bilbao przekształciło zakupy w doświadczenie kulturalne, płynnie łącząc awangardową architekturę, wielowiekowe tradycje i znaną na całym świecie gastronomię. W zwartej miejskiej przestrzeni, skupionej wokół estuarium i zdominowanej przez budowle takie jak Muzeum Guggenheima, odwiedzający znajdą historyczne sklepy, współczesny baskijski design, tętniące życiem targowiska i produkty gourmet, które oddają istotę regionu Bizkaia w każdej witrynie sklepowej. Trasa zakupowa rozpoczyna się w pobliżu Guggenheima, gdzie galerie, sklepy muzealne i ekskluzywne lokale sąsiadują z przestrzeniami poświęconymi baskijskiemu designowi. Dzielnice Abando i Indautxu oraz Gran Vía tworzą dynamiczną arterię, która łączy prestiżowe marki z jeszcze bardziej ekskluzywnymi butikami, sklepami jubilerskimi reinterpretującymi symbole takie jak eguzkilore (kwaita słońca) i lauburu (krzyż baskijski), a także z modą designerską o własnym, niepowtarzalnym stylu. Na Starym Mieście, historycznym sercu miasta z ponad 700-letnią historią, zakupy nabierają emocjonalnego charakteru. Ulice pełne są tradycyjnych sklepów, księgarni, piekarni i małych firm, w których spersonalizowana obsługa i wiedza przekazywana z pokolenia na pokolenie robią ogromną różnicę. Tutaj zakupy przeplatają się z wizytą w Katedrze św. Jakuba, na Plaza Nueva lub w Hali Targowej Ribera, jednym z głównych punktów gastronomicznych miasta. Dopełnieniem doznań jest bogaty wybór delikatesów. Kantabryjskie konserwy, dorsz przyrządzany na niezliczone sposoby, ser Idiazabal z Chronioną Nazwą Pochodzenia, fasola Gernika i baskijskie papryczki piperrak znajdują swoje miejsce w delikatesach i na innych targowiskach, obok wina txakoli, cydru i piwa kraftowego. Pod znakiem towarowym Eusko Label różne produkty posiadają certyfikat pochodzenia i jakości, co stanowi cenny argument sprzedaży.

Na szczególną uwagę zasługują słodkie przysmaki. Ciastka ryżowe, ciastka Carolina, bułeczki maślane i nugat czekoladowy (sokonusko) to część repertuaru, który łączy historię i wyjątkowość, z opowieściami, które wzbogacają doświadczenia odwiedzających i zachęcają do polecania tego miejsca. Do tego dochodzą sezonowe targowiska, sklepy vintage i inicjatywy takie jak np. Bizkaia Eskutik, która łączy rzemiosło i współczesny design, aby reinterpretować kulturę baskijską w bardziej nowoczesny sposób. Wszystko to wspierane jest przez takie narzędzia jak Bilbao Bizkaia Card, która ułatwia poruszanie się po mieście i oferuje ekskluzywne korzyści w transporcie, muzeach i niektórych placówkach partnerskich. Bilbao pokazuje, że turystykę zakupową można ustrukturyzować jako kompleksowy, spójny i zróżnicowany produkt, zdolny przyciągnąć różnorodne profile klientów i wzmocnić wizerunek destynacji, która z powodzeniem przekształciła swoją tożsamość w wyjątkowe doświadczenie zakupowe. Położenie Bilbao leży w północnej Hiszpanii, w Kraju Basków, i jest stolicą historycznego regionu Bizkaia. Miasto połączone jest drogą lądową autostradami AP-8 i A-68. Posiada lotnisko Bilbao (Loiu), stację kolejową Bilbao-Abando Indalecio Prieto z połączeniami Renfe i Euskotren oraz port w Bilbao, zlokalizowany w miejscowościach Santurtzi i Zierbena.