L'Espagne ajoute des hôtels de luxe à identité territoriale

La Catalogne, la Région de Valence, La Rioja et les îles Baléares concentrent de nouveaux projets 5 étoiles avec design, gastronomie, bien-être et liens territoriaux forts

L'Espagne renforce sa position dans le secteur hôtelier de luxe avec une nouvelle vague d'ouvertures alliant sophistication, confort, patrimoine, design cosmopolite, bien-être et activités liées à la destination. Barcelone, Valence, Haro, Majorque et Ibiza intègrent des projets cinq étoiles qui réinterprètent des bâtiments historiques, réhabilitent des enclaves en bord de mer, promeuvent la gastronomie emblématique et élargissent l'offre d'hébergement la plus ambitieuse avec des propositions conçues pour des séjours mémorables. À Barcelone (Catalogne), le groupe hôtelier Palladium a ouvert l'hôtel BLESS Barcelone, le premier établissement BLESS Collection Hotels de la ville, durant l'été. L'hôtel est situé dans le quartier de l'Eixample, dispose de 119 chambres et suites, d'un design avant-gardiste, de services personnalisés et d'équipements technologiques. Sa proposition réunit un restaurant principal, un bar à vin, une pâtisserie, BLESSed Breakfast, FitNic Power GYM, des espaces bien-être et une terrasse sur le toit avec piscine et vue sur la Plaça de Catalunya. Certaines suites intègrent un jacuzzi, renforçant ainsi la nature expérientielle de l'hébergement. Valence (Région de Valence) ajoute ce second semestre The Bank Hotel 5* GL, développé par MYR Hotels, dans l'ancien centre de données de la Banco de Valencia. Ce projet transforme un bâtiment à l'architecture brutaliste en un hôtel de luxe qui conservera une partie de sa structure d'origine, y compris d'anciennes portes blindées. L'établissement comprendra 102 chambres, dont la Grand Heritage, une  suite de 88 m2 avec salon, espace salon et table de réunion. L'atrium central intégrera un jardin vertical naturel de plus de 20 mètres, tandis que l'offre sera complétée par deux restaurants, l'un axé sur les produits et le feu, et un autre d'inspiration asiatique, cocktails signature et un toit avec piscine, aires de repos et végétation. À Haro (La Rioja), l'hôtel Majestic a ouvert l'Hôtel Palacio de los Ángeles, un  hôtel-boutique 5 étoiles situé dans un palais baroque du XVIIIe siècle. Cet établissement allie restauration patrimoniale, luxe discret et tourisme viticole dans la capitale du vin de Rioja. L'hôtel compte 38 chambres et 10 résidences indépendantes. Parmi ses espaces distinctifs figurent El Calado, creusé dans la pierre et lié au stockage du vin ; La bibliothèque du palais, située sous un puits de lumière d'origine ; une terrasse-jardin avec une piscine chauffée ; un espace bien-être avec jacuzzi intérieur et douches sensorielles, et une proposition culinaire animée par Carlos et Ignacio Echapresto, articulée au restaurant Ventilla et au bar à vin.

Les îles Baléares abritent d'autres projets hôteliers remarquables. Le Mandarin Oriental Punta Negra, à Majorque, a ouvert ses portes en juin à Calvià, près de Puerto Portals, suite à la transformation de l'historique Hôtel Punta Negra en un complexe balnéaire 5* GL, avec un accès direct à deux plages, un jardin, des suites, des villas et une offre gastronomique comprenant Matsuhisa, Leña by Dani García, Jacinta, Leppoc, Sobretaula et Thalos. Toujours à Majorque, Annua Signature a ouvert le Gran Hotel Margalida à Banyalbufar, dans la Sierra de Tramontana, avec 29 chambres donnant sur la mer, une piscine à débordement, un spa, un circuit d'hydrothérapie, un studio de mouvement, un restaurant tenu par Joan Escalas Rosselló, Oyster & Raw,  un bar de piscine et des expériences telles que dégustations, visites de producteurs et excursions en bateau. À Ibiza, Mongibello devient le premier hôtel 5 étoiles du groupe Concept Hotel. Avec 168 chambres, 32 suites, un accès privé à la plage, la chambre secrète de Lola, un llaüt sur réservation, un bar à cocktails et le Restaurant Signature, l'hôtel renforce un projet inspiré par la côte amalfitaine et l'Ibiza le plus lié au mode de vie méditerranéen.