Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand Paradores, die staatliche Hotelkette, die in einzigartigen Natur- und Kulturerbestätten des Landes tätig ist und wie keine andere für die Verbindung von Gastfreundschaft, Geschichte und Landschaft steht.

Der Abend, der sich an Medienvertreter, Influencer, Reisebüros und Reiseveranstalter des deutschen Marktes richtete, wurde durch eine gastronomische Performance der Künstlerin Anna Pasco Bolta bereichert. Sie verwandelte die Präsentation in eine sinnliche Reise durch die Landschaften, Aromen und das Wissen der Paradores.

Mit essbaren Skulpturen, Naturmaterialien und Anspielungen auf Astrotourismus, Radtourismus und Routen durch Schutzgebiete schuf die Künstlerin einen Dialog zwischen Natur, Kunst und verantwortungsvollem Tourismus.

Die Präsentation wurde von Juan José González Álvarez, Leiter der institutionellen Beziehungen bei Paradores, sowie von Gloria Fernández aus dem internationalen Marketingteam der Kette geleitet. Sie führten die Gäste entlang zweier symbolischer Routen – Osten und Westen – die sich sowohl in den servierten Häppchen als auch in der künstlerischen Erzählung des Abends widerspiegelten.