Ilhas Canárias: planos ao ar livre também no inverno
Ilhas Canárias: planos ao ar livre também no inverno
Quando o frio começa a ganhar terreno em grande parte da Europa, as Ilhas Canárias oferecem outra forma de experienciar o inverno, graças às suas temperaturas amenas e à luz que prolonga os dias. O arquipélago torna-se assim um cenário atrativo para circular e desfrutar da paisagem. Andar de bicicleta em frente ao Atlântico, atravessar uma floresta de laurisilva ou provar uma seleção de vinhos entre cinzas vulcânicas fazem parte de uma experiência em que há muito abrigo. O inverno canário é reconhecível menos pelo calendário do que pela forma como a luz, a paisagem e o ritmo dos dias mudam. A humidade intensifica os tons verdes nas zonas mais altas, as amendoeiras florescem e, em Gran Canaria, espécies como o “oro de risco” florescem no final do inverno, enquanto o sol continua a aquecer as dunas de Maspalomas e os bancos de areia costeiros. No mesmo dia, os microclimas permitem passar de ambientes temperados junto ao mar para paisagens montanhosas muito mais frescas. A natureza oferece um dos argumentos mais sólidos para viajar durante estes meses. Os parques nacionais do Teide, Timanfaya, Garajonay e Caldera de Taburiente reúnem vulcões, florestas de laurisilva, ravinas e trilhos, enquanto os mais de 1.500 quilómetros de costa abrem outro conjunto de paisagens: falésias, piscinas naturais e praias onde o banho continua a fazer parte da experiência. Quem sente falta das paisagens de inverno pode ver os picos do Monte Teide ou do Roque de los Muchachos cobertos de neve.
O Atlântico acrescenta movimento à experiência. O surf pode ser praticado em diferentes ilhas e ganha especial destaque em Fuerteventura e Lanzarote. A primeira traz ondas para todos os níveis, com algumas das melhores ondas do Atlântico entre outubro e abril, e locais protegidos. Em Lanzarote, Famara permite que as crianças comecem a atividade, oferecendo um ambiente de surf para toda a família. O windsurf tem referências claras em Fuerteventura, em El Médano (Tenerife) e em Pozo Izquierdo (Gran Canaria). A isto juntam-se as rotas de mergulho, snorkel, ciclismo e caminhadas, favorecidas por um clima que permite manter a atividade ao ar livre durante grande parte do inverno. O inverno é também uma estação para observar o arquipélago com mais calma. Em Tenerife e Gran Canaria, as excursões de observação de baleias permitem sair para conhecer golfinhos e baleias. Em Lanzarote, uma bicicleta e binóculos são suficientes para visitar a marina de Arrecife e observar aves migratórias. A gastronomia acompanha esta mudança de ritmo. Guisados, caldos de mill, cremes e doces de Natal coexistem com peixe fresco, queijos, gofio e uma cozinha que aumentou o seu reconhecimento. O vinho também abre as suas próprias rotas: as Ilhas Canárias têm atualmente onze designações de origem protegidas, dez a nível insular ou regional e a DOP Ilhas Canárias. O património urbano acrescenta outra camada à viagem. San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de La Palma, San Sebastián de La Gomera ou Valverde permitem alternar a natureza com arquitetura, museus e centros de interpretação. Gran Canaria acrescenta os seus mercados, adegas, teatro, museus, música e carnaval ao seu mosaico de inverno. Fuerteventura combina praias menos movimentadas com ciclismo e natação Localização As Ilhas Canárias são uma comunidade autónoma espanhola localizada no Oceano Atlântico, ao largo da costa noroeste de África. Os seus principais acessos são os aeroportos de Gran Canaria, Tenerife Sul, Tenerife Norte–Ciudad La Laguna, Fuerteventura e César Manrique–Lanzarote, bem como os portos de Las Palmas e Santa Cruz de Tenerife.