Azeite e cultura: a atração turística que floresce em Navarra

Através do olivoturismo, Navarra convida os visitantes a descobrir os maravilhosos ambientes que a rodeiam ©.

Navarra, no norte de Espanha, é a região mais setentrional da Europa com uma tradição olivícola. Nos seus campos, especialmente entre Maio e Junho, a floração das oliveiras marca o início de uma estação ideal para quem procura experiências ligadas ao mundo rural. O chamado olivoturismo oferece aos visitantes muito mais do que um produto: propõe-se a descobrir uma cultura, participar em degustações, visitar lagares de azeite e experimentar o ambiente natural em primeira mão. A Comunidade Autónoma reúne uma rede crescente de lagares de azeite que abriram as suas portas ao público. Espaços como Hacienda Queiles (Monteagudo), Trujal Mendía (Arróniz) ou Bodegas Nekeas (Añorbe) combinam o conhecimento do azeite com a hospitalidade, e alguns destes lugares até oferecem alojamento rural para uma imersão completa. Um dos casos mais desenvolvidos é o de Trujal Artajo, em Tudela, onde os visitantes podem visitar um olival de 250 hectares, participar em workshops de iniciação à degustação ou provar as próprias amêndoas da quinta. A sua proposta estrela: piqueniques entre oliveiras, incluindo uma área para autocaravanas incluída, que ganhou especial popularidade entre o turismo europeu.

Degustações entre oliveiras tornaram-se uma experiência muito procurada entre os amantes do mundo rural © Shutterstock

O turismo do azeite também encontrou um fator-chave nos eventos locais. A cidade de Arróniz, considerada a capital do azeite de Navarra e sede do Museu do Azeite de Ékolo, celebra cada mês de Fevereiro o Dia da Torrada, um evento declarado de Interesse Turístico e que reúne mais de 10.000 pessoas. O interesse pelo azeite continua a crescer. Já não se trata apenas de provar, mas de viver a história e o ambiente onde nasce. Navarra foi capaz de transformar um produto antigo numa experiência para todos os sentidos.