Wijntoerisme en erfgoed komen samen in Zaragoza, wereldhoofdstad van Grenache 2025
Zaragoza biedt thema-uitjes met wijnroutes, proeverijen en unieke culturele ervaringen
Zaragoza promoot in 2025 een toeristisch voorstel dat zijn wijnerfgoed combineert met culturele, gastronomische en recreatieve ervaringen. Onder de noemer van Wereldhoofdstad van de Grenache worden de stad en haar fascinerende omgeving gepresenteerd als een aantrekkelijke en toegankelijke bestemming, met georganiseerde routes, stadsproeverijen en een innovatieve wijngaard in het hart van het historische centrum. Deze aanduiding heeft geleid tot een aanbod dat weekenduitstapjes, proeverijen in wijnhuizen, gastronomische ervaringen en culturele routes combineert, allemaal met wijn als rode draad. Met dit project wil de stad – niet alleen in 2025 maar zeker ook in de komende jaren – bezoekers aantrekken die waarde hechten aan de authenticiteit van de lokale ervaring, evenals aan de toegankelijkheid van de landelijke omgeving. De provincie heeft 18.000 hectare gewijd aan de teelt van wijnstokken, met drie oorsprongsbenamingen: Campo de Borja, Calatayud en Cariñena, die maandelijks een programma van uitjes vanuit de hoofdstad organiseren, inclusief openbaar vervoer, bezoeken aan wijnhuizen, lokale gastronomie en aanvullende activiteiten zoals pottenbakkersworkshops of bezoeken aan archeologische vindplaatsen.

Een ander van de meest innovatieve punten van deze strategie is de zogenaamde "Garnacha Garden", een wijngaard van 820 vierkante meter, met wijnstokken die representatief zijn voor de drie D.O., die zich bevindt in het Macanaz-park, naast de Ebro, waarbij het wijnbouwerfgoed wordt geïntegreerd met de stedelijke omgeving. Naast wijn biedt Zaragoza ook een cultureel erfgoed-aanbod, met bezoeken aan de musea, de erfenis van Goya, de Mudejar-architectuur en een levendige gastronomie. Van tapas in El Tubo tot kenmerkende cocktails in avant-gardistische locaties, de Aragonese hoofdstad breidt zo haar profiel uit als een concurrerende bestemming voor de gastronomische en culturele reiziger.