Parador van Sos del Rey Católico heropent na renovatie en is nu toegankelijk voor iedereen

Paradores vernieuwen de ervaring op een van de meest unieke middeleeuwse locaties in Aragón

De heropening van de Parador de Sos del Rey Católico markeert het begin van een nieuw hoofdstuk voor een van de meest onderscheidende hotelinstellingen in het noorden van Aragón, dat bezoekers opnieuw verwelkomt na de renovatiewerkzaamheden die in januari zijn gestart en bedoeld om de faciliteiten te moderniseren, het comfort te verbeteren en de aantrekkingskracht van een middeleeuws stadje omringd door natuur krachtiger te tonen. De Parador ligt binnen het ommuurde gebied van Sos del Rey Católico, een middeleeuws stadje waar Ferdinand II van Aragón geboren werd, in een landhuis gebouwd in 1908, en speelt (opnieuw) een prominente rol als uitvalsbasis om de geschiedenis, landschap en gastronomie van het Cinco Villas- gebied te ontdekken. Naast de architectonische ingreep ligt de waarde van deze heropening in de ervaring die de Parador opnieuw biedt binnen een historisch complex van groot karakter. De grote ramen, het prachtige uitzicht op de bergen rondom het stadje en de integratie in het monumentale stadsbeeld van Sos del Rey Católico maken van het verblijf een ontspannen onderdompeling in een bestemming waar de tijd in een ander tempo lijkt te verstrijken. Het gebouw, gelegen naast de stadsmuur en aangepast aan de structuur van de stadje, heeft zijn eigen unieke identiteit behouden en versterkt het karakter van de bestemming. De renovatiewerkzaamheden, ondersteund door een investering van 2,5 miljoen euro, hebben het mogelijk gemaakt essentiële elementen van het gebouw te vernieuwen. Met name zijn de badkamers in de kamers gemoderniseerd, gericht op het voldoen aan de huidige regelgeving en het verbeteren van de toegankelijkheid, waarbij veel badkuipen zijn vervangen door douchebakken. Daarnaast is ook het buitenhoutwerk gedeeltelijk gerenoveerd om de energie-efficiëntie te optimaliseren; waren er werkzaamheden op het gebied van klimaatbeheersing in de keuken en wasruimte en werden de gemeenschappelijke ruimtes en kamers gemoderniseerd zonder de historische essentie van de Parador te verliezen. Al deze verbeteringen maken bovendiendeel uit van een breder proces van modernisering van de Parador, waarbij in 2025 al een nieuwe koelmachine was geïnstalleerd, de koelcellen aan de voorschriften waren aangepast en een BMS-beheersysteem was geïmplementeerd. Het resultaat is een hotel dat zowel functioneler als comfortabeler is geworden, terwijl de erfgoedwaarde behouden is gebleven. Het hotel met 66 kamers, uitgeroepen tot Cultureel Erfgoed, beschikt over het restaurant Las Cinco Villas, waar de Aragoneese keuken haar trouwe uitdrukking vindt in lokale producten, seizoensgroenten en specialiteiten zoals Aragonees lamsgebraad, borage in saffraansaus, distels met amandelen en ham, en kabeljauw in ajoarriero-stijl.

Het restaurant Las Cinco Villas maakt de Parador-ervaring compleet met een menu gebaseerd op lokale producten en typische gerechten uit de Aragonese keuken
Het restaurant Las Cinco Villas maakt de Parador-ervaring compleet met een menu gebaseerd op lokale producten en typische gerechten uit de Aragonese keuken © Paradores de Turismo

De heropening van de Parador brengt deze aantrekkelijke bestemming opnieuw onder de aandacht voor iedereen op zoek naar natuur en wandel zonder daarbij het cultuerele erfgoed te hoeven missen. Sos del Rey Católico nodigt u uit om te wandelen door de geplaveide straten, langs eeuwenoude muren, gotische en renaissance-ramen en bezienswaardigheden zoals het Paleis van Sada, de San Esteban-kerk, de middeleeuwse markthal, de kapel van Santa Lucía en de joodse wijk. LocatieSos del Rey Católico ligt in het noordwesten van de provincie Zaragoza, in het gebied Cinco Villas, nabij de grens met Navarra. De belangrijkste toegang is via de A-127, die aansluit op de AP-15 (Navarra). De dichtstbijzijnde luchthavens zijn Zaragoza en Pamplona. Er is geen treinstation; de dichtstbijzijnde stations bevinden zich in de twee eerdergenoemde steden. Geïnteresseerd geworden in deze Parador na het lezen van dit artikel?Klik hier om te boeken.