Ontdek de verborgen culinaire schatten van de Regio Murcia

Ervaar de smaak van Murcia

1.001 Sabores - Regio Murcia

Den Haag/Amsterdam, 10 juni 2025 Vertegenwoordigers van de Tourism Board Regio Murcia waren samen met Michelin-ster chefkok Juan Guillamón en zijn brigade afgereisd naar Amsterdam voor een workshop tapas maken. In Keizer Culinair in Amsterdam stonden de ingrediënten al klaar om ensalada murciana, marineras, empanillas en paparajotes te maken. Allemaal lokale producten uit de ‘huerta’ van de Regio Murcia. Na een korte welkomstwoord en een informatieve video over gastronomie en toerisme in de Regio Murcia mochten de aanwezige journalisten en bloggers onder de deskundige leiding van chefkok Juan Guillamón zelf aan de slag om deze vier tapas te bereiden. Om daarna – uiteraard onder het genot van een glas wijn uit Murcia – te proeven en genieten van hun eigen creaties.

© Spaans Verkeersbureau

Regio Murcia “The cuisine of 1.001 flavours”In de Regio Murcia is gastronomie onderdeel van het leven van alle bewoners. In een bar, met heerlijke tapas. Tijdens het natafelen, al pratend en lachend en genietend van traditionele desserts.Op een plein, waar de verschillende geuren je tegemoet komen. Eten in Murcia is een ervaringen voor alle zintuigen; waar kwaliteitsproducten, gastvrijheid en authentieke smaken samenkomen.

Murcian salad
Murcian salad © Spaans Verkeersbureau

Een keuken met een Mediterrane ziel waar men kookt met hetgeen het land produceert: fruit vol van smaak, verse groentes, extra-virgen olijfolie, knapperig brood, wijn vol van karakter en vers gevangen vis. Van restaurants met Michelinster tot barretjes op het strand, lokale markten en feesten en festivals waarin gastronomie de hoofdrol speelt. In de Regio Murcia is de tafel altijd gedekt en laat iedere hap een speciale herinnering achter. Toerisme Regio Murcia Enogastronomie Regio Murcia

Zoekmachine persberichten

Maand
Jaar