Oliiviöljymatkailu Espanjassa: Matka oliivipuun sieluun
Kahdeksan maakuntaa tarjoaa maaseutuelämyksiä omaleimaisella identiteetillä
Oliiviöljymatkailu on löytänyt hedelmällisen maaperän Espanjassa – perinteet, ympäröivät maisemat ja paikallinen kehitys yhdistyvät luoden matkailukokemuksen, jonka keskiössä on ekstra-neitsytoliiviöljy. Espanjan oliivipuukuntien liiton (AEMO) edistämän Oleoturismo España -projektin kautta kahdeksan Espanjan maakuntaa on koonnut tarjonnan, joka yhdistää vierailut öljynpuristamoihin, kävelyt vuosisatoja vanhojen oliivitarhojen keskellä, kulttuuriperinnön sekä hyvinvointiin liittyvät aktiviteetit. Tavoitteena on johdattaa matkailijat tutustumaan oliivipuun sieluun kestävien ja aitojen kokemusten kautta. Badajoz. Niittyjen ja oliivitarhojen keskellä sijaitsevat Mérida, jonka roomalainen arkeologinen kokonaisuus on Unescon maailmanperintökohde, sekä Badajoz, joka tunnetaan Alcazaba-linnoituksestaan ja vanhastakaupungistaan. Maakunta tuo esiin ekstra-neitsytoliiviöljyjään muun muassa "Province of Badajoz, Early Harvest" -maistelukilpailun kautta. Cáceres. Manzanilla Cacereña-, Cordovil- tai Verdial-lajikkeiden oliivilehdot elävät rinta rinnan historiallisen perinnön kanssa, johon kuuluu vaikuttava vanhakaupunki ja maailmanperintökohde sekä Trujillo, Alcántara ja pohjoisen vuoristot. Täällä matkailijat voivat vierailla perheomisteisissa öljymyllyissä ja oppia perinteisestä extra-neitsytoliiviöljyn valmistusprosessista.
Ciudad Real. Alue tunnetaan paitsi laadukkaasta oliiviöljystään myös luontokohteista, kuten Las Tablas de Daimiel ja Lagunas de Ruidera. Viinikulttuurin sävyttämä maakunta on vahvasti sidoksissa Don Quijoten hahmoon, kun tarinat heräävät eloon oliivilehtojen ja kosteikkojen keskellä. Córdoba. Entisen Al-Andalusin pääkaupungin ympärillä öljymatkailu perustuu historiaan ja ympäröiviin maisemiin. Täällä oliivitarhat ulottuvat Guadalquivir-joen tasangoilta Subbéticas-vuoristoon, ja niitä täplittävät öljymyllyt, maaseutukartangot ja kylät, joilla on vankat öljynviljelyperinteet. Samalla Córdoba tarjoaa ainutlaatuisia kulttuuriaarteita kuten moskeija-katedraalin, Medina Azaharan ja Córdoban kuuluisat sisäpihat. Jaén. Yli 70 miljoonalla oliivipuulla tämä maakunta on maailman suurin extra-neitsytoliiviöljyn tuottaja. OleotourJaén-hanke tarjoaa kattavan ohjelman: vierailuja öljymyllyihin ja oliiviöljymuseoihin, oliiviterapiaelämyksiä sekä teemareittejä luonnonpuistojen ja maaseututilojen halki. Tarjontaa täydentävät Ubeda ja Baeza, kaksi Unescon maailmanperintökaupunkia.
Huelva. Atlantin valtameren ja vuorten välissä sijaitseva Huelva tarjoaa oliiviöljymatkailua luonnon monimuotoisuuden keskellä. Sierra de Aracenasta La Rábidan historiallisiin kohteisiin ulottuvat reitit yhdistävät öljymyllyt paikalliseen gastronomiaan, kuten DOP Jabugo -kinkkuun, mojama-tonnikalaan ja Condado de Huelvan viineihin. Sevilla. Maakunta yhdistää roomalaisen, islamilaisen ja kristillisen historian rikkauden oliivipuun viljelyn merkitykseen. Sevillan perinteiset maatilat ja oliivien jalostusteollisuus ovat luoneet öljymatkailureittejä, joilla voi tutustua myös kulttuuriperintöön sekä osallistua maisteluihin ja työpajoihin. Tarragona. Tämä Katalonian maakunta on kehittänyt tarjontansa kahden keskeisen pilarin ympärille: Costa Dorada ja Terres de l'Ebre. La Sénian alueella kasvaa yli 6 000 muinaista oliivipuuta, ja Siurana-, Baix Ebre-Montsià- sekä Terra Alta -alkuperänimitykset määrittävät alueen identiteettiä. Maisemat, historia ja perinteinen tuotanto sulautuvat yhteen muinaisen roomalaiskaupungin Tarracon ympärillä. Oliiviöljymatkailu tarjoaa mahdollisuuden oppia extra-neitsytoliiviöljyn valmistuksesta suoraan viljelijöiltä, osallistua maistiaisiin, kulkea oliivilehtojen halki, yöpyä maaseutumajoituksissa ja nauttia kulttuurisista sekä gastronomisista aktiviteeteista. Kaikki tämä vastuullisen matkailun viitekehyksessä, joka vauhdittaa paikallista taloutta ja edistää oliivinviljelymaiseman suojelua.