Kohde, jossa yhdistyvät kulttuuriperintö, luonto ja lähiruoka

Valencian autonomisen alueen pohjoisosassa sijaitseva Castellónin maakunta vahvistaa asemaansa monipuolisena matkailukohteena, joka yhdistää rannikon ja sisämaan, kulttuuriperinnön, luonnon ja lähiruokaan pohjautuvan gastronomian. Tämä monipuolisuus, yhdistettynä hyvään saavutettavuuteen ja miellyttävään välimerelliseen ilmastoon, tekee alueesta houkuttelevan vaihtoehdon matkailijoille, jotka etsivät ainutlaatuisia ja omaleimaisia kohteita..  Castellón on onnistunut säilyttämään aidon välimerellisen elämäntyylinsä tarjoamalla matkailijoille laajan valikoiman kokemuksia, jotka sisältävät 32 sinisellä lipulla palkittua rantaa, luonnonpuistoja sekä rikkaan ruokakulttuurin, jonka raaka-aineet tulevat merestä, pelloilta ja paikallisilta tiloilta. Tarjolla on muun muassa erilaisia versioita paellasta, Vinarósin katkarapuja, Benicarlón artisokkia, Peñíscolan merianturaa ja Alcalá-Alcossebren tomaatteja.  Rannikkokohteet kuten Vinarós, Peñíscola, Benicasim tai Oropesa del Mar,  tunnetaan paitsi merellisestä ilmapiiristään, myös korkeista ympäristöstandardeista ja hyvästä majoitustarjonnasta. Maakunnan sisäosat, kuten Morella ja Sant Mateu, kutsuvat maaseutumatkailuun, paikallisten herkkujen äärelle – joihin lukeutuvat oliiviöljy, tryffelit ja mantelit – sekä tutustumaan vaikuttaviin luontokohteisiin: Sierra de Espadán, Tinença de Benifassá, Penyagolosa ja Sierra Calderona tekevät Castellónista Espanjan toiseksi vuoristoisimman maakunnan. 

Lisäksi Castellón on vakiinnuttanut asemansa nousevana urheilumatkailukohteena. Hyvät sääolosuhteet, tieverkosto ja laadukkaat urheilutilat tekevät siitä ihanteellisen paikan esimerkiksi patikointiin, pyöräilyyn, triathloniin tai jalkapalloon ympäri vuoden.  Myös kylpylämatkailu kuuluu maakunnan vetonauloihin. Montanejosin kylpylä sekä Benicasimin ja Oropesa del Marin thalassoterapia-keskukset tarjoavat rentoutumista, kun taas San Josén luolista Vall de Uxóssa löytyy Euroopan pisin navigoitava maanalainen joki. Castellónilla on myös arvokas kulttuuriperintö: esimerkiksi Morellan historiallinen keskusta on saanut UNWTO:n tunnustuksen yhtenä maailman parhaista matkailukylistä.