Maatilamatkailua Valencian itsehallintoalueella: makuja, perinteisiä elinkeinoja ja maisemia
Messut, museot ja maatalousreitit esittelevät Valencian alueen monipuolista maataloustuotantoa
Valencian itsehallintoalueella maatilamatkailu tarjoaa mahdollisuuden tutustua oliiviöljyn tuotantoon, viinitiloihin, hedelmätarhoihin, mehiläistarhoihin, riisipeltoihin, juustoloihin ja kalastukseen. Vierailujen, maistelujen, työpajojen ja opastettujen reittien kautta matkailijat pääsevät tutustumaan alueen monipuoliseen maatalous- ja elintarviketuotantoon. Maan ja meren antimet muuttuvat elämyksiksi, joissa voi aistia alueen identiteetin, sukupolvelta toiselle siirtyneen osaamisen, tuotantomaisemat ja yhä elävät perinteiset elinkeinot.
Maatilamatkailu avaa alueeseen uuden näkökulman: tutuksi tulevat tuottajat, maaseutuyhteisöt ja käsityöläiset, jotka ovat vuosisatojen ajan rakentaneet ihmisten, maanviljelyn, kalastuksen ja karjatalouden välisiä yhteyksiä. Elämys ei rajoitu maisemien ihailuun, vaan auttaa ymmärtämään, miten lautaselle päätyvä ruoka kasvatetaan, korjataan talteen, valmistetaan ja jalostetaan.
Valencian alueella on tarjolla yksitoista erilaista tapaa tutustua paikallisiin makuihin ja tuotantoperinteisiin. Niihin kuuluvat oliiviöljymatkailu, viinimatkailu, mehiläisiin ja hunajaan keskittyvä apimatkailu, sitrushedelmät, juustot, tryffelit ja sienet, riisi, alueella tyypillinen maamanteli, käsityöläisoluet, kalastusmatkailu sekä muut paikalliset viljelykasvit. Opastetuilla kierroksilla, retkillä ja maisteluissa pääsee tutustumaan tuotantomenetelmiin, maatiloihin ja käsityönä valmistettuihin tuotteisiin. Joihinkin elämyksiin kuuluu myös majoitus maatalousympäristön keskellä.
Ikivanhojen oliivilehtojen ja öljypuristamojen keskellä ekstra-neitsytoliiviöljy on monien kausittaisten reittien, erikoismuseoiden ja perinteisten aktiviteettien yhdistävä tekijä. Viinitiloilla taas viinikulttuuriin tutustutaan maistelujen, viineihin sovitettujen menujen ja viinitarhojen keskellä sijaitsevan majoituksen kautta. Tarjontaa on Alicanten, Valencian ja Castellónin maakunnissa, ja erityisesti Utiel-Requenan viinialue nousee esiin. Käsityöläisoluet ja tislaamokulttuuri täydentävät makumatkaa: panimoissa ja tislaamoissa voi tutustua tuotantoprosesseihin ja osallistua elämyksellisiin kierroksiin.
Hedelmä- ja vihannesviljelyalueet tuovat maatilamatkailuun oman tunnistettavan leimansa. Tabernes Blanquesissa, Alborayassa ja Almácerassa maamantelista valmistetaan perinteistä horchata-juomaa. Sitrusviljelmillä voi kuljeskella tarhoissa, tutustua mandariini-, appelsiini- ja sitruunalajikkeisiin sekä maistella tuotteita, jotka ilmentävät Valencian pitkää sitrusperinnettä.
La Albuferan riisipelloilla, esimerkiksi Alfafarin, Culleran ja Suecan,ympäristössä, riisi on monen elämyksen keskiössä. Alueeseen voi tutustua veneretkillä, viettämällä aikaa perinteisissä valencianlaisissa barraca-maalaistaloissa tai osallistumalla ruoanlaittoon, jossa valmistetaan paikallisia riisiruokia.
Mieleenpainuvimmat kokemukset syntyvät usein tekemisestä ja osallistumisesta. Apimatkailun parissa tutustutaan mehiläisten maailmaan, vieraillaan mehiläistarhoilla, osallistutaan työpajoihin ja maistellaan erilaisia hunajia. Tryffelien ja sienten etsintä vie esimerkiksi Puebla de Benifasariin, Morellaan ja Vistabella del Maestrazgossa sijaitseville alueille, joilla opastetuilla retkillä apuna käytetään tehtävään koulutettuja koiria. Kalastusmatkailu puolestaan avaa näkymän satamien arkeen, pienimuotoiseen perinteiseen kalastukseen ja rannikon merelliseen ympäristöön. Kokemukseen voi kuulua myös lintujen tarkkailua ja vierailuja ravintoloissa, jotka ovat osa kalastusmatkailun tarjontaa.
Festivaalit ja kulttuuriperintökohteet tuovat matkailuun lisää vaihtoehtoja. Ayorassa järjestetään ensimmäisen hunajasadon messut, Montanejosissa esitellään käsityönä valmistettuja juustoja näytöksissä ja työpajoissa, ja Caudielissa vietetään kirsikalle omistettua suosittua juhlaa. Kokonaisuuteen kuuluu myös useita museoita ja kulttuuriperintökohteita: Bodega Redonda eli Valencian alueen viini- ja viiniköynnösmuseo, Almàceran hedelmätarhamuseo, Torrentissa sijaitseva Josep Ferrís Marchin eteläisen hedelmätarha-alueen museo, Montesan ja Segorben oliiviöljymuseot sekä Bicorpin ekomuseo.
Myös tuotantomaisemat kertovat kiehtovia tarinoita alueen historiasta. Sierra de Espadán vuoristossa voi tutustua korkkitammimetsiin, kun taas Riuraus-reitti esittelee historiallisia rakennuksia, joita käytettiin muskatelliviinirypäleiden kuivaamiseen. Reitti yhdistää muun muassa Benisan, Vergelin, Parcentin, Jávean ja Rótovan kaltaisia paikkakuntia. Alueen maaseutuperintöön voi tutustua kävellen, pyöräillen tai autolla.
Maatilamatkailu kutsuu tutustumaan Valencian itsehallintoalueeseen paikallisten tuotteiden, maisemien ja perinteisten elinkeinojen kautta. Elämykset tuovat matkailijat lähemmäs alueen aitoa maaseutu- ja merellistä elämäntapaa. Sijainti
Valencian itsehallintoalue sijaitsee Espanjan itäosassa Välimeren rannalla. Alueen tärkeimpiä maanteitä ovat AP-7-, A-7- ja A-3-moottoritiet. Lentokentät sijaitsevat Valenciassa, Alicantessa (Alicante–Elche Miguel Hernández) ja Castellónissa. Merisatamia on Valenciassa, Alicantessa ja Deniassa. Alueelle pääsee myös suurnopeusjunilla ja kaukojunilla.