Olivenolie og kultur: en turistattraktion, der blomstrer i Navarra

Fra smagning til picnic blandt oliventræer - sådan opleves olivenolieturisme i Ribera-regionen

Navarra, i det nordlige Spanien, er Europas nordligste region med tradition for olivendyrkning. På markerne, især mellem maj og juni, markerer oliventræernes blomstring starten på en ideel sæson for dem, der er på jagt efter oplevelser, der er knyttet til den landlige verden. Olivenolieturisme tilbyder besøgende meget mere end bare et produkt: Det giver mulighed for at opdage en kultur, deltage i smagninger, besøge olivenoliemøller og opleve det naturlige miljø på første hånd. Den selvstyrende region Foral har et voksende netværk af oliemøller, som har åbnet deres døre for offentligheden. Steder som Hacienda Queiles (Monteagudo), Trujal Mendía (Arróniz) eller Bodegas Nekeas (Añorbe) kombinerer viden om olivenolie med gæstfrihed, og nogle af disse steder tilbyder endda indkvartering på landet for en fuldstændig fordybelse. Et af de mest udviklede tilfælde er Trujal Artajo i Tudela, hvor besøgende kan komme rundt på en 250 hektar stor ejendom med oliventræer, deltage i workshops om vinparring og vinsmagning eller smage på ejendommens egne mandler. Det bedste tilbud er picnic mellem oliventræer, herunder et område til autocampere, som er blevet særligt populært blandt europæiske turister.

Smagninger blandt oliventræer er blevet en meget populær oplevelse blandt elskere af den landlige verden.
Smagninger blandt oliventræer er blevet en meget populær oplevelse blandt elskere af den landlige verden. © Shutterstock

Olivenolieturismen har også fundet en vigtig drivkraft i lokale begivenheder. Byen Arróniz, der betragtes som Navarras oliehovedstad og er hjemsted for Ekolo Oil Museum, fejrer Día de la Tostada hvert år i februar, en begivenhed, der er erklæret for en festival af turistmæssig interesse, og som tiltrækker mere end 10.000 mennesker.. Interessen for olivenolie fortsætter med at vokse. Det er ikke længere kun et spørgsmål om at smage, men om at opleve historien og det miljø, hvor den produceres. Navarra har formået at forvandle et gammelt produkt til en oplevelse for alle sanser.