Svampejagt, vandrestier og unikke oplevelser i et Navarra klædt i efterårsfarver
En årstid fyldt med farver, ruter og oplevelser, hvor kultur, mad og landskab skaber magiske øjeblikke.
Navarra er et perfekt rejsemål, når efteråret skal opleves i al sin pragt.Her finder du bøge- og egeskove, stier der fører til vandfald og reservoirer, rige muligheder for at gå på svampejagt og en gastronomi baseret på sæsonens råvarer - alt sammen kombineret med cykelruter og spændende vinoplevelser. Det er et udvalg af oplevelser, der inviterer dig til at udforske regionen med alle fem sanser og opdage, hvordan årstiden forvandler både landskabet og gastronomien. I Navarra er skovene en af de helt store attraktioner om efteråret.Irati-skoven, Europas næststørste bøge- og granskov, har et netværk af stier, der fører til smukke vandfald og reservoirer. Andre områder som Urbasa-Andía, Bertiz og Belagua byder på ruter gennem tætte bøgeskove, mens steder som Orgi-skoven og Etxarri Aranatz giver mulighed for at vandre i skyggen af monumentale hundred- og tusindårige træer. Vandet sætter sit præg på efterårets mest stemningsfulde ruter. El nacedero del Urederra med turkisblå bassiner, Xorroxin-vandfaldet i Baztán-dalen og de smukke Leurtza-søer er blot nogle af de steder, hvor naturen viser sig fra sin mest sceniske side. Også i Roncal-dalen ender vandreturene ofte ved brusende vandfald, hvor skovens ro og vandets lyd skaber magisk stemning.
Årstidernes skiften kan også smages i det navarriske køkken.Piquillo-peberfrugterne fra Lodosa, nyplukkede svampe og vintergrøntsager markerer efterårssæsonen. Retter som pochas fra Sangüesa, migas fra Ujué og vildtkød præger menuerne – og de ledsages ofte af vine fra Navarras Vinrute, som netop i disse måneder byder på en række vinoplevelser for alle typer rejsende.
Efteråret er også det perfekte tidspunkt til at opleve Navarra på cykel.De grønne ruter, Vías Verdes, fører dig gennem landskaber med vinmarker, skove og kløfter, og der findes desuden tusindvis af kilometer mountainbikeruter i forskellige sværhedsgrader. For dem, der foretrækker et roligere tempo, giver svampeparkerne i Ultzama og Erro–Roncesvalles mulighed for at samle svampe på reguleret vis og udforske de smukke bøge- og egetræsskove.
