Tourisme responsable dans les Asturies, en Cantabrie et en Navarre
Nature, communauté et produits locaux structurent une offre responsable dans le Nord
Les Asturies, la Cantabrie et la Navarre redéfinissent le tourisme responsable à travers une approche qui associe protection de l'environnement, identité locale et expériences porteuses de sens. Dans ce cadre, le visiteur cesse d'être un simple observateur de passage pour devenir un acteur d'un équilibre plus vaste. Campagnes de sensibilisation, initiatives durables, projets technologiques, itinéraires écotouristiques et expériences régénératrices dessinent un Nord qui invite à voyager autrement : prendre le temps, préserver l'authentique et créer de la valeur dans chaque territoire. Dans les Asturies, la campagne RespeTurismo propose un terme pour incarner une attitude bien précise : celle des voyageurs qui anticipent, écoutent, s'adaptent et considèrent le voyage comme une relation fondée sur la réciprocité. Sa charte en dix points transforme des valeurs telles que l'engagement, la durabilité, l'empathie, la curiosité, la responsabilité et la positivité en une véritable feuille de route pour découvrir une région plus authentique, en lien étroit avec ses paysages, ses traditions et ses communautés. La campagne se déploie à travers des images et des contenus audiovisuels qui vont au-delà des grands sites emblématiques pour mettre en lumière des lieux moins connus et contribuer à une meilleure répartition des flux touristiques et des retombées économiques. Ce récit rejoint le nouveau Plan directeur d'utilisation et de gestion du versant asturien du Parc national des Pics d'Europe, qui encadre la préservation, l'accueil du public et le développement rural durable, en accordant une attention particulière à l'élevage extensif, aux produits locaux, à la sécurité en montagne et à un tourisme de qualité. La Cantabrie avance dans une direction complémentaire, en développant différents projets qui associent nature, mobilité, accessibilité, innovation technologique et tissu local. La Réserve écotouristique de l'Espagne Verte intègre des espaces naturels protégés de Cantabrie ainsi que des expériences d'observation des oiseaux, des itinéraires accompagnés, l'apitourisme, le tourisme actif, la gastronomie et la découverte des territoires. Une démarche conçue pour favoriser la désaisonnalisation, dynamiser les zones rurales et encourager des séjours plus apaisés.
En Liébana, la prolongation du Plan de durabilité touristique permet de poursuivre les investissements consacrés au patrimoine, à la signalétique, à la réduction de l'impact environnemental, au cyclotourisme électrique ainsi qu'à différentes offres, comme Liébana Slow Tourism. Dans l’Alto Asón, dans l'est de la Cantabrie, le renouvellement de l'identité territoriale, le développement du réseau de sentiers naturels et fluviaux ainsi que la marque Ecos del Asón consolident un modèle qui associe gastronomie régionale, produits locaux et économie de proximité. La Navarre met l'accent sur l'empreinte laissée par chaque voyage. Le projet Huella Positiva (Empreinte Positive) transpose le tourisme régénératif dans le champ de l'expérience en invitant les visiteurs à participer à quatorze activités qui contribuent à restaurer le patrimoine, préserver la biodiversité, réhabiliter des sentiers, soutenir les communautés rurales ou créer des refuges pour les oiseaux et les papillons. L'objectif est que chaque visite laisse une contribution concrète et positive au territoire.

À cette vision s’ajoute l’initiative Del Campo a la Mesa, qui relie 60 producteurs à 50 établissements afin que le potager, les monts et l’élevage local entrent dans la carte avec une origine, un visage et une histoire. Dans les trois destinations, la durabilité se transforme en pratique, en produit et en expérience. Le Nord propose de voyager avec plus de conscience et de profondeur, pour découvrir, savourer, apprendre et contribuer à ce que chaque territoire conserve son caractère.