Paradores : châteaux, monastères et couvents avec certification de durabilité
Les 98 hôtels de Paradores garantissent l'efficacité énergétique et la durabilité dans des sites historiques et naturels
Le réseau Paradores de Turismo, qui compte 98 établissements situés dans des bâtiments historiques et des sites naturels de grande valeur en Espagne depuis sa création en 1928, a transformé des châteaux, des monastères, des couvents et des palais en hôtels de référence, alliant patrimoine, culture et hospitalité. Aujourd'hui, il fait un pas de plus dans son engagement environnemental en certifiant tous ses hébergements avec le label EcoStars. Les établissements sont répartis dans toute la géographie espagnole, des villes emblématiques aux parcs naturels, dans le but de promouvoir un tourisme durable et de qualité, au-delà des destinations traditionnelles.
Dans le cadre de son engagement envers l'environnement, Paradores a obtenu la certification EcoStars pour tous ses hôtels, un label qui atteste de la durabilité du secteur hôtelier en fonction de son efficacité énergétique, de la gestion responsable des ressources et de la réduction de l'impact environnemental. La classification EcoStars est attribuée sur une échelle de une à cinq étoiles écologiques, en fonction de critères tels que l'optimisation de la consommation d'énergie, la réduction des déchets et l'utilisation de produits locaux dans son offre gastronomique. Étant situés dans des bâtiments historiques tels que des châteaux, des monastères et des couvents, la préservation de l'environnement est un axe clé dans la gestion des hôtels Paradores. Avec cette certification, la chaîne renforce sa stratégie pour intégrer la durabilité dans son modèle d'affaires, en pariant sur un tourisme responsable sans renoncer à la qualité et à la valeur patrimoniale de ses établissements.